خواص شگفت انگیز توت سیاه که شما را شوکه می کند! - عینک ارومیه

به گزارش عینک ارومیه، توت سرشار از مواد مغذی از جمله آهن، ریبوفلاوین، ویتامین C، ویتامین K، پتاسیم، فسفر و کلسیم است که برای بدن ضروری هستند.

توت یکی از میوه های بسیار خوشمزه است که با وجود میزان کوچکش، فواید زیادی برای سلامتی دارد. به طورکلی از خواص توت برای تندرستی می توان به بهبود فرایند هضم (گوارش)، کاهش کلسترول، کمک به کاهش وزن، افزایش گردش خون، ساخت بافت استخوان ها و تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. برای اینکه بیشتر از خواص توت سیاه بدانید، ادامه مطلب را در عینک ارومیه بخوانید.

فواید و خواص توت برای سلامتی

کمک به هضم غذا

توت همانند بسکمک از میوه ها و سبزیجات حاوی فیبر است. فیبر غذایی با افزایش حجم مدفوع به بهبود هضم غذا کمک می کند و در نتیجه، حرکت غذا از طریق دستگاه گوارش سریع تر انجام می شود.

افزایش گردش خون

میزان زیاد آهن در توت می تواند به طور قابل توجهی تولید گلبول های قرمز را افزایش دهد. این بدان معناست که بدن توزیع اکسیژن در بافت ها و اندام های مهم را افزایش می دهد و در نتیجه به افزایش متابولیسم و بهینه سازی عملکرد این سیستم ها کمک می کند.

تنظیم فشارخون

رسوراترول نوعی فلانوئید بسیار مهم است. رسوراترول تولید اکسیدنیتریک را که گشادکننده رگ است افزایش می دهد. با شل شدن رگ های خونی، احتمال تشکیل لخته خون و مسائل قلبی بعد از آن مانند سکته مغزی یا حملات قلبی کاهش می یابد. رسوراترول در بسکمک از توت های پوست سیاه مانند توت وحشی یافت می شود.

خاصیت ضد سرطانی

توت ها علاوه بر مقادیر بالایی از آنتوسیانین، ویتامین C، ویتامین A و سایر ترکیبات پلی فنول و فیتونوترینت ، سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند اسیدکلروژنیک هستند. آنتی اکسیدان ها مهم ترین نیروهای دفاعی در برابر رادیکال های آزاد هستند. رادیکال های آزاد به سلول های سالم آسیب می رسانند و آن ها را به سلول های سرطانی تبدیل می کنند.

تقویت بینایی

زاگزانتین موجود در توت به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند و از آسیب به شبکیه، ازجمله آسیب ناشی از رادیکال های آزاد که می توانند سبب دژنراسیون ماکولا و آب مروارید شوند، پیشگیری می کند.

خاصیت ضدالتهابی

مطالعات نشان می دهد برگ توت دارای خواص ضدالتهابی است. مطالعات همچنین نشان می دهد چای برگ درخت توت می تواند برای کاهش دردهای ناشی از التهاب استفاده شود.

تقویت سیستم ایمنی بدن

ویتامین C یک سلاح دفاعی قدرتمند در برابر هر بیماری یا پاتوژن های (عوامل بیماری زا) خارجی در بدن است که آنتی اکسیدان ها نمی توانند در برابر آن کاری انجام دهند. تنها یک وعده توت تقریبا تمام نیاز ویتامین C در یک روز را تامین می کند.

ساخت استخوان های سالم

ویتامین K، کلسیم، آهن و مقادیر کمی از فسفر و منیزیم موجود در توت می تواند برای ایجاد و محافظت از بافت استخوانی سودمند باشد.

نکات احتیاطی در مصرف توت

توت برای کاهش سطح قند خون مفید است؛ به ویژه برای افرادی که قند خون دارند و دیابتی ها. با این حال بیماران دیابتی باید حتما با نظر پزشک توت را مصرف کنند.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می کنیم مطلب این نوشیدنی کبد شما را از کار می اندازد! را بخوانید.